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マルエ製菓株式会社

製造部　リーダー　鈴木隆一

-PROFILE-

入社3年目　製造部　リーダー
入社3年目の新米リーダー。製造部の推薦で決まった、とにかく明るくて、人当たりのいいところが自慢の鈴木さんです。今は、MTGの開催、社員との面談、部署方針や決定内容の社内SNSでの共有など、様々なことへのチャレンジの最中です。夜はよく社長の飲みに連れて行ってもらいながら、厳しい言葉ももらいつつ自己研鑽に励んでいます。

－マルエ製菓に決めた理由はなんですか？

手作りで飴作りができることに魅力を感じました。工場だと黙々と仕事をするイメージですがマルエ製菓はまだまだ手作りの部分が多く、日々技術が向上していることを感じます。また、製造現場は連携して作業をすることが多く、社員同士がコミュニケーションを多く取って自分達でより良い仕事をしていけるところは入ってから気づいた魅力です。

－マルエ製菓の自慢を教えてください。

笑顔が溢れるほど美味しい飴作りができることです。

－今の目標を教えてください

個人的な目標ですが、自分の部署をきちんとまとめ、周りから信頼される部署を作るのが目標です。製造部はマルエ製菓の根幹だと思っていて、他部署からも、美味しい飴を作ってもらえることを期待されています。全責任を背負っていると思って、やり抜きたいと思います。

－仕事のやりがいを教えてください

飴を綺麗に、美味しく作れたときです。マルエ製菓は機械化もされていますが、まだまだ手作業も多く、自分達の技術力に飴の綺麗さや味のバランスが大きく影響します。
日々お客様と対面することはないですが、「マルエ製菓の飴は美味しい」などの言葉を頂くこともあり、信じて作業にあたる分やりがいを感じます。自分達も笑顔で飴作りをし、お客様もその飴で笑顔になってくれるのがやりがいです。

－入社後のギャップor大変なことはなんですか？

工場なので黙々とやるイメージでしたが、社員同士がコミュニケーションを多くとっていて、笑顔や活気が溢れていたのがギャップです。
手作りで飴を作ることが大変ですがその分楽しさも多くあります。

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